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潘家园街道磨房南里社区开展“爱心月饼DIY”制作活动

日期:2019-09-11 来源:潘家园街道

    中秋佳节是合家团圆的喜庆日子,月饼是必不可少的时令美食。在中秋节即将来临之际,为传承和弘扬中华优秀传统文化,9月9日上午,潘家园街道磨房南里社区联合锦州银行开展“爱在中秋,DIY爱心月饼”制作活动。

    今天制作的是一种“冰皮”月饼,在活动现场,锦州银行工作人员为居民们准备好面团、馅料、手套、模具等材料,并向大家介绍制作手工月饼的技巧。

    随后,大家跃跃欲试,迫不及待的动手开始揉搓好冰皮、捏成圆形、把馅料包裹其中、再放进模具中按压后,这样一个漂亮的冰皮花月饼就制作出来了。

    大家手捧着自己动手做出来的月饼,脸上露出了喜悦的笑容,恰似节日的甜蜜。

    月饼之圆,蕴含人们对家庭团圆美满幸福的祝福和祈盼。此次冰皮月饼制作活动,弘扬了传统节日文化,增进了辖区居民之间的沟通与交流,丰富了居民的精神文化生活,受到居民们的热烈欢迎。社区工作人员还为前来参加活动的居民发放《便民服务卡》,让居民快速、便捷享受服务,架起社区与居民之间的“连心桥”。